Лучшие рестораны в Италии

on

Для искушенного туриста понятие «лучшие рестораны Италии» подразумевает «необычные». И вправду, зачем толпиться в и без того «насиженных» местах, о которых не написал в путеводители только очень ленивый издатель? Лучше запомнить названия заведений, где вас действительно удивят. Вот небольшой их список.

  • «Ducati Cafe» — рай для любителей мотоциклов. Ресторан представляет собой огромную мотовыставку (300 квадратных метров, два этажа!), весь дизайн соответствующий, да и контингент тоже – сплошные байкеры. Особая атмосфера – как в продвинутом музее!
  • «Ciak si Mangia» — в этом ресторане Италии работают только глухонемые сотрудники (и даже телевизор вещает без звука, с субтитрами). Сделать заказ – уже своеобразный квест. Зато в этом месте всегда благословенная тишина, а кухня, кстати, снискала восторженные отзывы многих туристов – настолько разнообразна и качественна.
  • «Solo Per Due» — ресторан только для двоих. В прямом смысле слова! Столик один, кресел пара. И кроме вас, никого. Но неудивительно, что цены здесь аховые — поужинать встанет в 250 евро на одного едока как минимум. Замечательное место для особого повода!
  • «Orient Express» — удивительные рестораны Италии есть не только в Риме, как можно догадаться, но и в других городах. Этот «вагон-ресторан», ярко описанный Агатой Кристи, расположен в Милане. Винная карта на высоте, а меню – это симбиоз континентальной кухни Европы и британского гастрономического наследия.

Ну и на дорожку вот вам еще несколько ценных фактов про итальянскую кухню:

  • Trattoria и osteria – это крохотные семейные ресторанчики, с виду неприметные, но невероятно колоритные! Сantina – это закусочная, inoteca – место, где можно продегустировать вина, pasticceria – кондитерская. В этих местах всегда дешевле, чем в ресторанах.
  • Самую настоящую моцареллу вы найдете только в южном регионе Кампания, этот сыр делается из буйволиного молока. Если надавить на кусочек, оно из него будет сочиться!
  • Вместо бутылочного вина закажите vino della casa — вино в графине. Его цена гораздо ниже.
  • Если выпьете бокал вина или кофе у барной стойки, не придется переплачивать – традиционно для тех, кто садится за столики, цены вдвое выше.
  • Средняя цена трапезы в итальянском ресторане на двоих – от 60 евро. Пицца стоит от 7 евро.

Мы в социальных сетях

Добавить комментарий