Рестораны Германии

on

Немецкая кухня славится на весь мир — одних только видов колбас в этой стране насчитывается более полутора тысяч. Кроме того, здесь выпекается несколько сотен сортов хлеба, а из-за своей любви к квашеной капусте немцы так и вовсе получили шутливое прозвище «Krauts». Все это, а также многие сорта превосходного немецкого пива и качественно приготовленную свинину, можно отведать в местных ресторанах, которых в Германии велико множество — на любой вкус и кошелек, начиная от старейших пивоварен, история которых насчитывает несколько веков и заканчивая шикарными современными заведениями высокой кухни.

Русские рестораны в Германии

Немецкая кухня — праздник для гурмана, но ни одна колбаска не заменит простой русский винегрет или настоящий украинский борщ. Германия хороша тем, что и русская кухня здесь в почете — русские рестораны весьма распространены, и посещать их любят не только наши соотечественники, но и сами немцы. Как правило, готовят в таких ресторанах русские повара или выходцы из стран СНГ, а потому вкус блюд здесь будет в точности как дома. В русских ресторанах обязательно подадут салат из квашеной капусты или любимый многими салат с крабовыми палочками. На первое стоит обязательно отведать борщ или солянку, а можно совместить первое и второе блюдо в одном и выбрать пельмени в бульоне. Очень популярны в Германии блюда украинской кухни: вареники со всевозможными начинками, блинчики, конечно, котлета по-киевски. Во многих русских ресторанах подают полюбившиеся нам блюда кавказской кухни: шашлык и люля-кебаб. Все это для большого погружения и хорошего аппетита сопровождается тематической музыкой: не только русской народной, но и хитами российской эстрады 90-х. У гурманов и знатоков русской кухни в каждом городе Германии уже есть свои любимые места: например, в Дюссельдорфе это ресторан Beluga — место настолько популярное, в том числе у немцев, что столик тут лучше бронировать заранее. В Оснабрюке хвалят ресторан «Украина», а в Берлине очень популярно заведение с названием «Пастернак». Выбор большой, и ошибиться почти невозможно — в русских ресторанах всегда очень вкусно!

Пивные рестораны в Германии

Особой популярностью в Германии пользуются пивные рестораны, ведь еда без пива, как считают здесь — это деньги на ветер. Свое знакомство с немецкой кухней лучше начинать со старинных немецких пивоварен, где подают не только хмельной напиток, но и прекрасно приготовленные блюда. Например, будучи в Мюнхене, стоит, не мешкая, тут же отправляться в легендарный пивной ресторан Hofbrauhaus — старейшую пивоварню баварской столицы, появившуюся в конце XVI века. Ресторан вмещает до 1300 посетителей одновременно и гордится своим «пивным садом». Где можно отведать все существующие сорта пива и лучшие блюда немецкой кухни. А в Берлине всем советуют посетить пивную Restauration 1900: местные утверждают, что здесь можно не только увидеть, как выглядели берлинские пивные в начале прошлого столетия, но и полностью ощутить атмосферу, царившую в подобных заведениях. Ну а если хочется ощутить истинный народный дух и понять, чем живет среднестатистический немец, то надо идти в кнайпе (Кneipe) — пивной кабачок. Такие есть в каждом районе, посетители, как правило, давно знают друг друга, потому что живут или работают по соседству и неизменно проводят вечера за кружкой-другой отличного пива.

Мы в социальных сетях

Добавить комментарий